Caesar salad con olio e semi di canapa
- 02 Ottobre 2017
Prova il gusto incredibile della Caesar salad con la canapa!
Ingredienti:
- foglie di lattuga romana
- crostini
- 1 Cc. di semi decorticati
- 3 cc. di parmigiano
- 2 cc. di olio di canapa
- 2 cc. maionese
- 1 spicchio d'aglio (tritato)
- 2 cc. aceto
- 1 cc. di senape dijon
- 1 cc. pasta d'acciughe
- 1/4 cc. di salsa worcestershire
- sale e pepe
Preparazione:
Per il dressing, mischia l'olio di canapa, 2 cc. di parmigiano, senape dijon, pasta d'acciughe, aceto, salsa worcestershire, sale e pepe. Infine mescola tutto con la maionese. Per l'insalata, taglia le foglie e mettile in un recipiente largo. Ora aggiungi i crostini, i semi di canapa e un cucchiaio di parmigiano. Versaci sopra il dressing e goditi una delle ricette più veloci e facili da preparare.